สพป.มุกดาหาร ร่วมเป็นเกียรติ พิธีเปิดและส่งมอบโครงการ "ซีพีเอฟ อิ่มสุข ปลูกอนาคต" โรงเรียนป่าไร่ป่าชาดวิทยา

วันอังคารที่ ๕ กรกฎาคม ๒๕๖๕ เวลา ๐๙.๐๐ น. ณ โรงเรียนป่าไร่ป่าชาดวิทยา ต.ป่าไร่ อ.ดอนตาล จ.มุกดาหาร

นายวรรณสิทธิ์ คำเพราะ ผู้อำนวยการสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษามุกดาหาร มอบหมายให้ นายพิเชษฐ มหาวงศ์ รอง ผอ.สพป.มุกดาหาร ร่วมเป็นเกียรติ พิธีเปิดและส่งมอบโครงการ "ซีพีเอฟ อิ่มสุข ปลูกอนาคต" โรงเรียนป่าไร่ป่าชาดวิทยา โดยมี นายวลัยพรรณ น้อยสันเทียะ รองผู้ว่าราชการจังหวัดมุกดาหาร เป็นประธานเปิดโครงการฯ

จากนั้น นายพิเชษฐ มหาวงศ์ ในนาม สพฐ. กล่าวขอบคุณ แขกผู้มีเกียรติ บริษัทซีพีเอฟ ภาครัฐ ภาคเอกชนและภาคประชาสังคม ตลอดจนผู้ที่เกี่ยวข้องทุกภาคส่วน

โดยหลังจากพิธีเปิดเสร็จสิ้น นายวลัยพรรณ น้อยสันเทียะ และคณะ ได้ให้เกียรติเยี่ยมชมกิจกรรมต่าง ๆ ภายใต้โครงการฯ ของโรงเรียน ต่อไป

การส่งมอบโครงการฯ ครั้งนี้ นายดำริห์ แสงสินธุ์ชัย รองกรรมการผู้จัดการ บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ เป็นตัวแทนส่งมอบโครงการฯ ให้กับโรงเรียนป่าไร่ป่าชาดวิทยา โดยมี นายไพโรจน์ ยืนยง ผู้อำนวยการโรงเรียน คณะครู และนักเรียน เป็นตัวแทนในการรับมอบโครงการฯ

สำหรับ โครงการ ซีพีเอฟ อิ่มสุข ปลูกอนาคต โดยบริษัทฯ ร่วมกับ สำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน กระทรวงศึกษาธิการ ร่วมดำเนินการจัดขึ้นในปี พ.ศ. ๒๕๕๘ เพื่อต่อยอดความมุ่งมั่นในการมีส่วนร่วมสร้างโภชนาการที่ดีในเด็กและเยาวชน และเพื่อให้การดำเนินโครงการเป็นไปอย่างยั่งยืน จึงบูรณาการความร่วมมือระหว่าง บริษัทซีพีเอฟ ภาครัฐ ภาคเอกชนและภาคประชาสังคม โดยมีเป้าหมายในการสร้างโมเดลกระบวนการเรียนรู้และส่งเสริมการเข้าถึงอาหารที่มีคุณภาพ ปลอดภัย เหมาะสมตามหลักโภชนาการ ไปในโรงเรียน ที่ดำเนินโครงการและขยายผลโครงการตั้งแต่ปี ๒๕๕๘ เป็นต้นมา โดยสามารถส่งเสริมการเข้าถึงอาหารและสนับสนุนภาวะโภชนาการที่ดีของเด็กนักเรียนกว่า ๑๖,๐๐๐ คน รวมกว่า ๘๐ โรงเรียนทั่วประเทศ

โครงการ ซีพีเอฟ อิ่มสุข ปลูกอนาคต โรงเรียนป่าไร่ป่าชาดวิทยา เป็นโครงการที่ส่งเสริมภาวะโภชนาการของนักเรียนไทยให้ดีขึ้น รวมถึงยกระดับส่งเสริมการเรียนรู้หลักการทำธุรกิจที่ยั่งยืน โดยจัดตั้ง “ ร้านอิ่มสุขโรงเรียนป่าไร่ป่าชาดวิทยา ” เพื่อส่งเสริมการผลิตและจำหน่ายอาหารที่มีคุณภาพ และปลอดภัย ทำให้เกิดประโยชน์ ๓ ส่วนหลัก ได้แก่
๑. เด็กนักเรียนได้เรียนรู้ทักษะด้านการบริหารธุรกิจแบบครบวงจร ตั้งแต่การผลิตถึงขาย
๒. ชุมชนในพื้นที่ได้บริโภคสินค้าที่มีคุณภาพและปลอดภัย
๓. โรงเรียนมีรายได้ที่จะสามารถนำไปลงทุนต่อยอดและพัฒนาโรงเรียนต่อไป ส่งผลให้เกิดความยั่งยืนขึ้นในอนาคต และเรียกได้ว่าครบวงจรได้ในโรงเรียนเดียว คือ “ เลี้ยงเอง ปลูกเอง กินเอง และขายเอง ”

โรงเรียนป่าไร่ป่าชาดวิทยา เป็นสถานศึกษาขนาดเล็ก จัดการเรียนการสอนระดับอนุบาลถึงมัธยมศึกษาปีที่ ๓ มีจำนวนนักเรียนรวม ๘๐ คน ซึ่งการดำเนินโครงการ "ซีพีเอฟ อิ่ม สุข ปลูกอนาคต" ประกอบด้วย ๙ กิจกรรม ได้แก่
๑.โครงการอุโมงค์ผักและศูนย์การเรียนรู้ศาสตร์พระราชา
๒.โครงการเลี้ยงไก่ไข่เพื่ออาหารกลางวัน
๓. โครงการเลี้ยงปลา
๔.โครงการหลุมพอเพียง
๕.โครงการไม้ผลแบบผสมผสาน
๖.โครงการปลูกผักปลอดสาร
๗. โครงการปลูกเห็ดในโรงเรือน
๘.โครงการปลูกมะนาวในบ่อซีเมนต์
๙.โครงการร้านค้าอิ่มสุขโรงเรียนป่าไร่ป่าชาดวิทยา